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坚果皮属于湿垃圾，湿垃圾是指日常生活产生的容易腐烂的垃圾，包括一些食品废料，比如剩菜剩饭、瓜皮果壳等，坚果皮作为果皮的一种，被归类为湿垃圾。

坚果皮也有一些用途：

1、坚果皮可以作为植物肥料使用，坚果皮富含营养物质，可以将其混入土壤中，帮助植物生长。

2、有些坚果皮，如核桃皮，可以用于制作工艺品，如拼贴画等，由于其独特的纹理和颜色，坚果皮可以制作出别具一格的艺术品。

仅供参考，如需更多关于垃圾处理的信息，可以咨询当地的环保部门或社区服务中心。